云南生產(chǎn)土陶儲酒壇廠家

即使是現(xiàn)代存酒容器多元化了，但是許多酒廠依然選擇用陶瓷酒壇作為存酒容器，到底陶瓷酒壇有存酒有什么好處呢?千百年的實踐經(jīng)驗證明，陶瓷酒壇透氣性好，生產(chǎn)土陶儲酒壇廠家保溫效果好，陶瓷酒壇本身含有眾多微量元素能促進(jìn)酒分子結(jié)合作用;氧化、酯化、反應(yīng)快;能促進(jìn)酒體老熟速度，使酒口味醇和：純糧酒香氣產(chǎn)生佳途徑仍是靠陶壇貯存3年以上方可出現(xiàn)，云南生產(chǎn)土陶儲酒壇廠家至今沒有別的更好辦法。使用陶瓷酒壇存酒有如此多的好處，當(dāng)然就會有許多陶瓷酒壇廠家涌入市場，到底什么樣的陶瓷酒壇可以作為存酒的首選呢?1、安全健康：精選四川特有的天然陶礦石為原材料，經(jīng)過56道檢測及除雜工序，不含重金屬，無毒無副作用。2、工藝先進(jìn)：采用先進(jìn)的煅燒工藝，歷經(jīng)四天四夜1380°C恒溫煅燒，燒制出來的陶瓷制品結(jié)晶度、密實度、透氣性達(dá)到最佳狀態(tài)。3、不滲不漏：突破傳統(tǒng)上釉著色工藝，經(jīng)過內(nèi)外雙面施釉后，內(nèi)釉阻隔酒水滲入陶瓷體內(nèi)，外釉起作保護(hù)和美化陶器的作用。

燒制精度不同：在陶瓷有精瓷和粗瓷之分，那么精瓷相對于粗瓷而言在價格上不占什么優(yōu)勢，生產(chǎn)土陶儲酒壇廠家其燒制溫度要求高，瓷化效果更好，在產(chǎn)品防滲漏方面做的會更好。 仿陶酒瓶如果不做創(chuàng)新，土陶儲酒壇廠家在原有的白酒包裝領(lǐng)域市場是非常有限的，但是這種建立在中國傳統(tǒng)文化為基礎(chǔ)理念的陶瓷酒瓶很顯然與葡萄酒等這種洋文化的品牌包裝顯然是格格不入的。因此，陶瓷酒瓶想要在更大的范圍內(nèi)獲得市場。 燒制溫度不同：不同的陶瓷酒瓶需要不同的溫度來燒制，溫度控制不好對其色彩、瓶型都會產(chǎn)生很大的影響，當(dāng)然溫度高的陶瓷酒瓶要好于溫度低的陶瓷酒瓶，其原因在于高溫下會將陶瓷酒瓶中所含的有害物質(zhì)給帶走，留下來有利的元素，瓷化效果會更好些，這樣對于酒質(zhì)而言也是極好的存儲空間。

隆昌全滿陶瓷制品有限公司座落在“四大名陶，三大陶都”之一的四川隆昌，是一家生產(chǎn)和銷售土陶酒壇、生產(chǎn)土陶儲酒壇廠家陶瓷酒壇、陶瓷酒瓶等陶瓷制品的民營實體企業(yè)。擁有充足的優(yōu)良陶土資源，確保酒壇的質(zhì)量保障，土陶儲酒壇廠家可根據(jù)您的需要生產(chǎn)各類酒壇、酒瓶和發(fā)酵缸等土陶制品。我公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品采用本土原生態(tài)陶泥為生產(chǎn)原料，在堅守傳統(tǒng)制作的基礎(chǔ)上不斷開闊、不斷創(chuàng)新，采用傳統(tǒng)手工制作與現(xiàn)代化生產(chǎn)相結(jié)合的方式，經(jīng)過1300℃的高溫?zé)?，使酒壇耐酸耐堿、耐腐蝕、不浸不漏、透氣性能好、吸水率低、釉面均勻，充分保證了酒壇的質(zhì)量，非常適合白酒的長期儲存。公司自成立以來，非常榮幸的成為了國內(nèi)各酒企的長期定點酒壇供應(yīng)廠家，長期與貴州茅臺酒業(yè)、五糧液集團(tuán)、瀘州老窖、劍南春酒業(yè)等酒業(yè)公司合作，我公司全體員工誠摯歡迎各位新老客戶來廠參觀，考察指導(dǎo)！期待與您的真誠合作！

在白酒界大家都知道酒其實是越陳越香，生產(chǎn)土陶儲酒壇越香越好，但很少人知道越陳越香的原因，下面就聊聊為什么酒越陳越香吧!酒越陳越香是有一定的科學(xué)依據(jù)的，生產(chǎn)土陶儲酒壇廠家因為一般來說剛釀出來的新酒刺激性大，氣味不正，往往帶有邪雜味和新酒味，經(jīng)過一定時期的貯存，酒體變得綿軟、香味突出，較新酒醇香、柔和，這種現(xiàn)象叫做白酒的老熟。白酒在老熟過程中的變化，大體分為物理變化和化學(xué)變化兩個方面。

剛蒸餾出的白酒口感辛辣，風(fēng)味不協(xié)調(diào)，需要經(jīng)過一段時間的貯存，再在貯存過程中通過一系列物理和化學(xué)的變化來改善原酒的感官風(fēng)味，土陶儲酒壇廠家促進(jìn)原酒品質(zhì)的提高。白酒的貯存過程實際上是一個酒體去雜增香的過程，即降低酒體的辛辣、生產(chǎn)土陶儲酒壇廠家刺激感。同時增加其香味微量成分，使整個酒體口味趨于和諧，趨于醇和，這個過程叫做白酒的老熟。老熟過程中既有物理變化，又有化學(xué)變化。1、揮發(fā)：在長時間的貯存過程中，酒中一些低沸點的小分子物質(zhì)，如甲醇、乙醛、糠醛、乙縮醛等揮發(fā)物質(zhì)逐漸減少，這些物質(zhì)是對人體有害的物質(zhì)，含量減少后可降低白酒對人體的傷害。2、氧化：貯存高品質(zhì)白酒的儲酒容器大都采用土陶酒壇，貯存過程中空氣中的氧可以透過酒缸壁與酒液接觸，緩慢氧化酒中的醇類等物質(zhì)，促進(jìn)酯類生成，使酒產(chǎn)生老熟醇厚的口感。3、酯化：酒中的醇類和酸類物質(zhì)可結(jié)合生成酯類，酯類是白酒中最重要的香氣成分。這種酯化反應(yīng)在有催化酶參與的情況下，幾分鐘就可以完成，在自然條件下需要約兩年時間才能完成。在長時間酒壇貯存過程中，醇類、酸類和酯類之間逐漸達(dá)到平衡，使酒的香氣變得協(xié)調(diào)、豐滿。4、締合：在長時間的貯存過程中，酒中的乙醇分子與水分子會逐步排列得更緊密，酒精和水都是極性分子，有很強(qiáng)的締合能力，它們都可以通過氫鍵締合成大分子。經(jīng)貯存后，使乙醇分子和水分子的排列逐步理順，從而加強(qiáng)了乙醇分子的束縛力，降低了乙醇分子的活度，大分子不容易被人體吸收，進(jìn)入血液和神經(jīng)系統(tǒng)相對緩慢，所以白酒口感變得柔和。與此同時，白酒中的其他香味物質(zhì)成分也會產(chǎn)生上述締合作用。當(dāng)酒中締合的大分子群增加，受到束縛的極性分子越多，酒質(zhì)就會越綿軟、柔和。