隆昌陶瓷酒壇_隆昌土陶酒壇_隆昌酒壇廠家-隆昌全滿陶瓷制品有限公司官網(wǎng)歡迎您!
1、生產(chǎn)酒壇價格原料取材于四川特有的天然原生態(tài)的高嶺陶土,礦床厚、礦質(zhì)純,品位高。原料進入廠要經(jīng)專項檢測除雜,確保不含重金屬和其他有害物質(zhì),酒壇價格益于酒類貯存。2、酒壇采用先進的燒成工藝,1380°C恒溫經(jīng)歷五天五夜煅燒鋼化,突破了傳統(tǒng)上釉技術(shù)著色工藝先進可靠。燒制出來酒壇的結(jié)晶度、密實度、透氣性達到最佳狀態(tài)。3、酒壇透氣性好、遮光性強,有利于有益菌種的繁殖,促進酒的醇香和厚重縮短酒的儲存周期,加快了周轉(zhuǎn)速度,同時酒壇能在貯藏過程中溶解鈣、鎂、銅、鐵等金屬元素。酒在陶壇中貯存越久,則溶解的微量元素越多,酒的醇厚老熟就越好。4、陶瓷酒壇導(dǎo)熱慢,受環(huán)境溫度變化小,恒溫貯藏酒不易變質(zhì),同時具有自由呼吸的功能。
釉酒壇,內(nèi)外無釉更透氣性,中酒存儲全過程中有非常好的催陳實際效果,外部經(jīng)濟上呈多孔結(jié)構(gòu)構(gòu)造,自貢生產(chǎn)酒壇有益于儲存酒中酶的活躍性,進而維持酒的再次醇化,提高酒的質(zhì)量。因無釉陶壇產(chǎn)出率較低,銷售市場上無釉酒壇總數(shù)偏少,生產(chǎn)酒壇價格價錢偏貴。土陶酒壇表層有釉將會會導(dǎo)致重金屬超標(biāo)溶解過多,造成有害有負(fù)作用的風(fēng)險??墒怯杏缘木茐c無釉的酒壇對比具備不漏水的優(yōu)點;重金屬超標(biāo)難題,就得看陶壇的品質(zhì)了,假如采用高品質(zhì)陶泥做為原料的酒壇,陶面的稀有元素還可以中酒的空氣氧化、復(fù)原造成催化活性,加速成熟,做到改進口感的實際效果;而且有釉酒壇產(chǎn)出率高,價錢更性價比高。
一說起土陶酒壇,很多人都會想到就是用來裝酒的,生產(chǎn)酒壇價格雖然不得不承認(rèn)土陶酒壇儲酒是窖藏的好搭檔,但是土陶酒壇除了在白酒窖藏方面有較好的作用以外,在我們?nèi)粘Ia(chǎn)生活中的使用也是非常廣泛的。在蔬菜加工企業(yè),自貢生產(chǎn)酒壇價格我們的土陶酒壇可以替代原來的水泥發(fā)酵池,塑料腌制桶等這一類含有重金屬和塑化劑的容器,使企業(yè)生產(chǎn)出來的蔬菜產(chǎn)品安全放心。特別是在四川和重慶地區(qū)的泡菜廠家,更加的青睞用土陶酒壇替代傳統(tǒng)的泡菜壇,一是成本遠低于同樣容量的泡菜壇,二是土陶酒壇泡制出來的泡菜和泡菜壇的是一樣的,這源自酒壇和泡菜壇使用的工藝和原料都是一樣的,只是壇型的區(qū)別。
二、在調(diào)料生產(chǎn)企業(yè),我們的土陶酒壇更是替代了水泥瓷磚發(fā)酵池和塑料桶以及不銹鋼桶,因為這一類的容器本身就含有對人體有傷害的物質(zhì),比如水泥發(fā)酵池和不銹鋼桶含有的鉛,酒壇價格塑料桶含有的塑化劑。特別是生產(chǎn)食醋的企業(yè)更加應(yīng)該注意這一點,因為食醋本身就是呈酸性的,長期在不環(huán)保的容器中存放,容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成一些有毒物質(zhì)。而我們的土陶酒壇儲存這一類的調(diào)料是完全沒有問題,自貢酒壇價格一是以為我們的土陶酒壇從泥料還是釉料都是選用的天然的礦產(chǎn),二是經(jīng)過1300℃的高溫?zé)疲M一步的保證了土陶酒壇作為調(diào)料容器的環(huán)保安全性。三、在食品生產(chǎn)企業(yè),比如豆豉廠家,以前較多使用的是不銹鋼桶和塑料桶,而現(xiàn)在越來越多的豆豉廠家選擇土陶酒壇作為其豆豉發(fā)酵的容器,這其中最有代表性的就是貴州老干媽集團,2016年老干媽集團就采購了近2萬個1000斤容量的土陶酒壇作為其豆豉的發(fā)酵容器。這足以說明酒壇酒缸在食品行業(yè)的使用是非常具有前景的。四、在我們?nèi)粘I钪?,酒壇酒缸可以發(fā)揮很多作用,比如在廚房里,可以用來盛放食用油,在很多地區(qū)都有用小酒壇小酒缸儲存菜籽油和豬油的習(xí)慣;再比如以前沒有冰箱的時代,大酒壇大酒缸可以用來儲存糧食,糧食放在酒壇里即干燥又方便;再比如以前都用不銹鋼罐作為儲水桶,現(xiàn)在越來越大的人選擇土陶酒壇酒缸作為儲水罐。土陶酒壇生產(chǎn)廠家可能也沒有想到,最初只是用來儲酒的陶壇,被人們應(yīng)用的那么廣泛,不過這也更能體現(xiàn)出土陶酒壇的價值不是嗎?
隆昌土陶制作已有600多年歷史。其工藝流程包括制泥、制坯、上釉、燒制等環(huán)節(jié)。在隆昌石燕橋鎮(zhèn)一帶,自貢生產(chǎn)酒壇價格已經(jīng)形成了一種獨有的土陶文化,幾乎每家每戶,都有土陶制品,用來裝水、裝酒、泡菜等。許多當(dāng)?shù)厝?,也世世代代?jīng)營著這個“鐵飯碗”。隆昌土陶廠主要分布在石燕橋鎮(zhèn),有百余家。自貢酒壇價格這一帶特有的天然原生態(tài)土陶礦泥,加上純手工制作和傳統(tǒng)方法制作,使生產(chǎn)出來的土陶耐酸堿、透氣性好、不浸不漏。而土陶制品運用廣泛,泡菜壇子、花盆、裝水器具、酒缸酒瓶等應(yīng)有盡有。從制作窯桌子(燒制時用來盛放土陶的東西)、制泥、制坯、上釉、燒制,一個成品土陶制品從制作到完工,需要花上約半個月的時間。據(jù)正在制作窯桌子的劉作明師傅介紹,土陶制作主要分為兩類:階梯窯、平窯。平窯是新興的一種燒制技藝,而階梯窯是一種傳統(tǒng)技藝,至今已有幾百年歷史。
1、用一塊布或者一張韌性較好的紙,例如牛皮紙覆蓋壇口第一層,上面再覆蓋保鮮膜或者塑料膜,把酒壇口蓋好,生產(chǎn)酒壇價格覆蓋的紙和塑料膜要超過壇頸部,再用繩子圍繞壇口繞圈系牢系好。長期儲藏的酒壇盡量在上面用混有酒糟的稠泥覆蓋加固,可以起到更好的加固和密封作用。如果是窖藏酒壇可以在壇口最外層覆蓋紅綢布,酒壇價格這樣既美觀又大方。2、發(fā)泡塑料酒壇封口蓋,屬于對陶瓷酒壇封口包裝的改進。其特征在于用發(fā)泡塑料在酒壇蓋模腔中發(fā)泡成型,其形狀與原有泥黃相似。發(fā)泡塑料可以是PE,發(fā)泡率為45倍。其實這種新型的發(fā)泡塑料酒壇封口蓋具有密封性能好,節(jié)約大量優(yōu)質(zhì)農(nóng)田土壤、減輕包裝勞動強度、提高包裝美觀和身價等優(yōu)點,實現(xiàn)了釀酒包裝標(biāo)準(zhǔn)化。
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